Brandnetel, door velen gehaat en door velen geliefd. Een prikkelig plantje, een gewild plantje voor insecten en ook een zeer...

Heerlijk als dessert bij de feestdagen! Een zoete wintertaart met bessen uit de duinen of uit de Voedseltuin. Wie in...

Lentefrittata met verse tuinbonen en doperwten opgeklopte ricotta Lunch voor 4 personen Zelf je groente verbouwen is niet alleen heel...

Recept voor tuinbonenspread (als dip op 6 stukjes stokbrood voor 12 personen) Het begint een traditie te worden; net als...

Op de tuin eten we geen vlees, maar vegetarisch. Zo kan iedereen mee eten, is het eten niet te duur...

Recept: Haver-rozijnen Koekjes van Ditte Vegan, kan ook glutenvrij en zonder geraffineerde suiker. Als ik deze haverkoekjes meeneem naar de...

Recept: Maïskoekjes van Marianne Helaas, de droogte van deze zomer heeft onze oogst geen goed gedaan. De maïs bijvoorbeeld, bleef...

Recept: Tuinbonen met kruidengeitenkaas van José Net als vorig jaar om deze tijd, nu alweer een lekker recept met tuinbonen....

We hebben twee Kenneths op de tuin. Kenneth Telesford die staat als ‘Vrijwilliger in beeld’ in deze nieuwsbrief. Onze andere...

Afgelopen jaar experimenteerden we volop met nieuwe groenten in de tuin, zo ook met de zoete aardappel! Het mooie is...

Helaas zit een uitgebreid kerstdiner er ook dit jaar niet in voor ons op de tuin. Maar lekker dromen over...