Recept: Lentefrittata

Lentefrittata met verse tuinbonen en doperwten opgeklopte ricotta Lunch voor 4 personen Zelf je groente verbouwen is niet alleen heel...

Lees meer

Bioblitz op de Voedseltuin

Op woensdag 22 mei, op de Dag van de Biodiversiteit, organiseerden het Natuurhistorisch Museum en Bureau Stadsnatuur samen met Nationaal...

Lees meer
Daslook pesto en pasta

Recept: Daslookpesto

Daslookpesto Het voorjaar nodigt elk jaar weer uit tot het experimenteren met de voorjaars-’on’kruiden uit de tuin. Zo staat steevast...

Lees meer

Op de plank: Vijgenchutney

Vijgenchutney Onze Hollandse zomers zijn niet warm genoeg om de vijgen echt goed te laten afrijpen, en deze natte zomer...

Lees meer

Herfst op de tuin

Herfst! Wat gebeurt momenteel er op de tuin? De winter komt eraan dus we zijn de Voedseltuin winterklaar aan het...

Lees meer