Asperges

De meeste mensen kennen witte en groene asperges uit de winkel, maar op de Voedseltuin groeien ook paarse asperges. Een...

Lees meer

Kruidenzout

Wist je dat je met een paar bladeren en een beetje geduld je eigen kruidige zout kunt maken? Ik ging...

Lees meer

Architectuur in het Keilekwartier

In juni strijkt de Rotterdamse Architectuur Maand neer in het Keilekwartier. Tijdens deze jaarlijkse architectuurmaand staat de toekomst van de stad centraal,...

Lees meer

Recept: Brandnetelsoep

Brandnetel, door velen gehaat en door velen geliefd. Een prikkelig plantje, een gewild plantje voor insecten en ook een zeer...

Lees meer

Fire cider workshop

Fire cider is een traditionele, pittige kruidenelixer gemaakt van ingrediënten zoals appelciderazijn, mierikswortel, knoflook, gember, hete pepers en andere specerijen....

Lees meer