op de plank

Wat Staat Er Op De Plank: wormenthee

Wormensap, percolaat, wormenpies, wormenshit, oftewel je zelfgemaakte ‘Pokon’, of vloeibare wormencompost.Op de tuin hebben we zo’n 10 compostbakken staan, waarin we ons eigen groen- en keukenafval verzamelen, maar ook dat van sommige vrijwilligers, bewoners, en veel van onze culinaire buren. De compostwormen in die bakken maken daar vervolgens nieuwe compost van (de wormenpoep;-), die wij dan weer gebruiken voor onze groenten, en die daar lekker van groeien! Lees verder >

Wat Staat Er Op De Plank: zaden uit de tuin

Het nieuwe moestuin seizoen komt er aan, hoogste tijd om de zaden weer tevoorschijn te halen! Voor de winter hebben we die natuurlijk al uitgezocht en nieuw aangeschaft, en alles netjes geordend opgeborgen voor het nieuwe seizoen.  De te oude zaden gaan in de bak zaadbommenmix, samen met een overvloed aan zaden die we oogsten uit eigen tuin, zoals papaver, goudsbloem, dropplant en nog veel meer! Lees verder >

Wat Staat Er Op De Plank: Duindoorn-sinaasappel Gelei

(bron: dreamstuff-design.blogspot.com) Duindoorn geeft veel bessen, die lastig te plukken en te verwerken zijn. Voor de eerste klus, het plukken, hebben we sinds kort een nieuwe vrijwilliger die juist dit soort secure en rustige klusjes heel fijn vindt. Alleen op een ladder heeft Frank vele uren doorgebracht om eerst alle duindoorn, daarna alle meidoorn, japanse dwergkwee-appeltjes en als laatste ook nog de szechuan pepers te plukken. Lees verder >