Recept

chutney recept

Recept Chutney

Ingrediënten: 5-8 zure appels; Naar smaak hete Surinaamse pepers; 7 teentjes knoflook; 2 eetlepels Surinaamse Chutney masala poeder (donkerbruin van kleur); Zout naar smaak; Scheutje azijn; Half kopje olie; Eventueel naar smaak suiker toevoegen. Bereiding: Snij de appels in blokjes (je kunt de schil ook gebruiken,  haal de klokhuis wel weg en spoel ze goed af) Maal de knoflook en peper heel fijn. Lees verder >

Recept Chutney Meer lezen »

Tuinbonen

Tuinboon Tuinbonen, de tuin staat er vol mee! We zaaien het in het najaar als groenbemester, samen met spinazie. Groenbemesters zijn planten die je zaait met als doel de grond te verbeteren.Tuinbonen doen dat op drie manieren: ze halen stikstof uit de lucht en brengen dat in de grond waar het opgenomen kan worden door de groenten die daar staan. Lees verder >

Tuinbonen Meer lezen »