Kookworkshop met Merel Nolet
17 oktober @ 09:30 - 13:30
Op dinsdag 17 oktober geeft Merel Nolet een kookworkshop op de Voedseltuin Rotterdam, met groenten van het seizoen en producten uit de Voedseltuin. Samen met Merel en de andere deelnemers bereid je een lunch voor, waarbij je verrassende nieuwe technieken en smaakcombinaties zult ontdekken.
De workshop start om 09:30 uur en eindigt met een gezamenlijke lunch.
Over Merel Nolet (merelnolet.nl):
Merel Nolet is een freelance tekstschrijver, storyteller en vegetarisch kok uit Rotterdam. Ze kookt graag, voornamelijk met groenten, en voor restaurants en projecten die stad en platteland iets dichter bij elkaar brengen. Stapje voor stapje draagt zij zo bij aan het herstel van de relatie tussen de mens en ons voedsel. Eten vertelt uiteindelijk ook een verhaal.
Datum: 17 oktober 2024
Tijd: 09:30 – 13:30
Locatie: Voedseltuin Rotterdam
Kosten: Gratis
Aantal deelnemers: Maximaal 6
Aanmelden: Stuur een mailtje naar vienna@pluspuntrotterdam.info.
Deze cursus bieden wij aan vanuit ons programma Groen, Gezond en Duurzaam en daarom zal er voorrang worden gegeven aan 18 tot 35 jarigen. Val je buiten deze doelgroep kan je meedoen als er voldoende plek is, dus meld je dan toch aan!