Agenda 2019

Do 31 oktober: Workshop Biomeiler op de Voedseltuin

Zet het alvast in je agenda, want op 31 oktober bouwen we op de voedseltuin een nieuwe biomeiler. Tuinafval gebruiken om je huis te verwarmen? Het kan echt! Met enkel tuinafval en een beetje hulp van de natuur is het mogelijk je huis of kas te verwarmen.

De Zwitser Jean Pain bedacht dit in 1960 in het Franse Var voor het eerst en zijn methode is daarna veelvuldig gekopieerd. Jean Pain Composting is een methode om van houtsnippers (snoeiafval) snel een goede compost te maken. Daarbij ontstaat ook veel warmte die door middel van een warmtewisselaar in het binnenste van de composthoop overgedragen kan worden naar water. Het warme water kan vervolgens in huis gebruikt worden voor bijvoorbeeld douchen, wassen of verwarming.

Sinds december 2017 heeft de Voedseltuin een biomeiler. Een biomeiler is dus een grote composthoop waaruit warmte wordt onttrokken die nuttig gebruikt kan worden. Bacteriën breken houtsnippers af tot houtcompost die zeer voedzaam is voor planten. Bij deze omzetting komt veel warmte vrij (tot 60-65 graden) die benut kan worden. Met een warmtewisselaar van kunststof slangen waar water door gepompt wordt kan de warmte naar een woning of opslagvat getransporteerd worden. Het belangrijkste is natuurlijk dat een biomeiler in twee jaar meer dan honderd kuub hoogwaardige houtcompost produceert, die gebruikt kan worden om de grond te verbeteren voor voedselproductie.

Vanaf 2018 gebruikt de Voedseltuin de biomeiler om een gedeelte van ons containerhome mee te verwarmen. De biomeiler is nu bijna uitgewerkt en daarom gaan we op 31 oktober weer een nieuwe biomeiler opbouwen. Hier kun jij bij zijn.

Op 31 oktober kun je meedoen met een eendaagse workshop waarbij je alle theorie leert van het creëren van een biomeiler en daarnaast mee helpt aan het bouwen van een echte functionerende biomeiler. De workshop dag wordt in samenwerking met stichting Biomeiler Nederland voorbereid, zo is iedereen op de dag zelf goed bezig en heeft de Voedseltuin aan het eind van de dag een compleet nieuwe biomeiler.

Wat houdt een dergelijke workshop in?

Er wordt een lezing gegeven over de geschiedenis, achtergronden en internationale experimenten met biomeilers en we vertonen de film “biomeiler” met praktische toelichting. Alle benodigde machines, materialen en gereedschappen zijn aanwezig en je hoeft niet sterk te zijn om mee te doen. Je wordt in één dag klaargestoomd tot een echte biomeiler expert. We beginnen met koffie/thee en er wordt gezorgd voor een lekkere lunch.

Programma

09.00 uur          Ontvangst
09.15 uur          Introductie, film “biomeiler”, uitleg en taakverdeling
10.00 uur          Start bouw
12.00 uur          Lunch
13.00 uur          Vervolg bouw
15.00 uur          Lezing over internationale biomeilers en de mogelijkheid tot vragen
16.00 uur          Laatste puntjes op de i met een aansluitend drankje

Kosten € 100,-

De biomeiler is in één dag opgebouwd en na ongeveer een week is hij al warm genoeg om gebruikt te worden. We verheugen ons erop om je te ontmoeten en om je inzicht te bieden in het realiseren van jouw eigen biomeiler.

Tot dan!

za 13 en zo 14 Juli: Maak kennis met bijen en imkers!

Landelijke Open Imkerijdag; Imkerij Natuurbij op de Voedseltuin

Voor de tiende keer vindt op 13 en 14 juli 2019 de Landelijke Open Imkerijdag plaats. Dit is een evenement van de Nederlandse Bijenhouders Vereniging en haar aangesloten lokale afdelingen en leden. Aan het weekend doen circa 250 individuele imkers of lokale imkerverenigingen mee, verspreid over locaties in heel Nederland.

In Rotterdam staat dit jaar het team van Imkerij Natuurbij voor u klaar op het terrein van De Voedseltuin waar zij enkele bijenvolken beheren.

De imkers vertellen u graag over:
– het leven van de bij
– wat doet een imker zoal
– hoe gaat bijvoorbeeld het oogsten van honing in zijn werk
– hoe u uw tuin of balkon bijvriendelijk kunt inrichten
– hoe u kunt helpen de bijenstand te verbeteren

Ook zullen er bijen-bijproducten te koop zijn zoals

Honing, geproduceerd door bijen die niet chemisch behandeld zijn en op hun eigen honing mogen overwinteren.
Waskaarsen en -waxinelichtjes
Wasplaten van gereiningde was voor hobby doeleinden

Leuke tip:
Op deze locatie zijn geen zogenaamde show-kasten maar u kunt wel in een afgeschermde ruimte vanachter glas het bijenleven rondom de kast bekijken.

Let op: voor de stand van Imkerij Natuurbij moet u bij de ingang aan de Benjamin Franklinstraat zijn!

Meer informatie vindt u op: https://www.bijenhouders.nl/landelijke-open-imkerijdag

Zaterdag 7 september: Kom naar de Voedseltuin tijdens de Wereldhavendagen Rotterdam

Zaterdag 7 september is de Voedseltuin geopend van 10.00 tot 16.00. Je bent welkom voor informatie, een rondleiding, koffie en thee. We zijn ook onderdeel van een rondleiding in het M4H-gebied als programmaondereel van de havendagen. Hou voor het programma voor deze rondleiding de website van de werelhavendagen in de gaten!

1 Juni: Open Eco (VELT) tuindag op de Voedseltuin

Op 1 juni doet de Voedseltuin mee als een van de tuinen die ecologisch tuinieren, zonder pesticiden. U kunt de tuin bezoeken van 10.00 uur tot 16.00 uur en er zullen diverse rondleidingen zijn en rondleidingen over wildplukken.

U kunt ook aanwaaien voor een kopje koffie of thee.

Meer informatie over Velt-ecotuindagen: velt.nu

Dit voorjaar geven we weer workshops op de Voedseltuin.

Op de voedseltuin werken we zoveel mogelijk vanuit permacultuur principes.

Tijdens de workshops leer je meer over onze manier van werken, de filosofie en onze werkwijzen.

De volgende onderwerpen komen aan bod:

Introductie Permacultuur, Natuurlijk Plaagbeheer, Polyculturen (teeltmethode), Voedselbossen, composteren en Bodem.

Je kunt je aanmelden via info@voedseltuin.com of via ons contactformulier. Deelname op basis van waardebepaling achteraf. Dit betekent dat je geeft wat je het waard vindt.

De Voedseltuin is bereikbaar via ingang tussen Keilewerf 1 en Chefaro (Keileweg 8). Na 50 meter vind je de tuin aan je rechterhand.

maandag 27 mei start 19.30 uur tot 21.00 uur: Introductie Permacultuur

Permacultuur is een ontwerpmethode, een filosofie en een beweging. Tijdens deze workshop leer je wat permacultuur is en kan zijn. We gaan het hebben over de 3 ethische principes en over de 10 ontwerpprincipes.

De workshop duurt ongeveer 1,5 uur en wordt gegeven door Max de Corte (Moestuinman.nl).