PSI B.V., enthousiast sponsor van de Voedseltuin, kwam op een mooie dag in oktober met alle medewerkers voor een bedrijfsuitje naar Rotterdam. Niet alleen voor koffie en uitleg over de achtergronden van Voedseltuin en Permacultuur, maar ook om zelf de handen uit de mouwen te steken. Een dag de natuur in!
De Voedseltuin is inmiddels een begrip in Rotterdam en trekt veel bezoekers en bedrijven. PSI B.V. is gevestigd in Amersfoort, maar directeur eigenaar Edith Weersink woont in Rotterdam. Via een zakelijke relatie, Holland Inkoop Partners, werd de interesse gewekt voor sponsoring. PSI B.V. kan zich helemaal vinden in de doelstellingen van de Voedseltuin en zodoende was de beslissing voor sponsoring snel genomen.
Op de zonovergoten donderdagmiddag 3 oktober 2024 waren alle medewerkers van PSI B.V. te gast bij de Voedseltuin. Na een mooie fietstocht door Rotterdam kwamen de medewerkers aan. Tineke van der Burg ontving de gasten met koffie, thee en koek en nam de groep mee naar buiten om in het zonnetje alles te vertellen over de Voedseltuin. De mensen van PSI hoorden hoe de Voedseltuin vele mensen van gezonde duurzame seizoen groenten voorziet. En hoe dit sociale initiatief daarnaast imiddels ook is uitgegroeid tot productietuin, leer- en praktijktuin, broedtuin en duurzame stadstuin.
“Het was indrukwekkend om de historie te horen en hoe de Voedseltuin zich heeft ontwikkeld.”
Op de Voedseltuin wordt gewerkt volgens het principe van de Permacultuur. Dit is een agrarisch methode waarbij gekeken wordt naar natuurlijke ecosystemen en traditionele tuinbouwmethoden op basis van symbiose, ethiek en ecologie een menselijke leefomgeving wordt gecreëerd die ecologisch duurzaam en economisch stabiel is.
“Bijzonder was te horen dat mensen uit Rotterdam van alle geledingen komen om te helpen of om elkaar te ontmoeten.”
Na deze toelichting is iedereen in twee groepen aan het werk gezet door Tom Lorier, coördinator tuin. Eén groep ging de tuinpaden schoffelen waarbij het onkruid kan blijven liggen (wordt niet verwijderd) volgens het principe van de Permacultuur. En de andere groep heeft compost gezeefd dat dient als compost/voeding voor de gewassen. Deze gezeefde compost werd verspreid over de gewassen in een voedselcirkel. “Met elkaar hebben we genoten van ons bezoek aan de Voedseltuin. Echt een aanrader!”
“Voedseltuin Rotterdam, bedankt voor het organiseren van ons bedrijfsuitje en wij wensen jullie veel succes in de toekomst met al jullie plannen en doelstellingen! – Alle medewerkers van PSI B.V.”
