Artikel in Magazine ‘de Werkplaats’ Werkplaats 17 Voedsel verbindt Steeds meer burgers zijn bezig met allerlei voedselinitiatieven. Die initiatieven markeren een nieuwe kijk op de inrichting van stad en platteland en een nieuwe verhouding tussen consument en producent. Deze Werkplaats laat zien wat je met voedsel allemaal kunt bereiken.