Zomerse wildplukwandeling + kombucha workshop
5 juli @ 10:00 - 14:30
Wildplukken, zomereditie! We maken een zwoele struin langs de rafelrandjes van de stad met Saskia Boer van Outsiders. Wat vinden we daar aan kruiden, bloemen, vruchten? Wat ontdekken we tussen invasieve exoten en inheemse krachtpatsers in? We verzamelen een smaakvol mandje onderweg naar Stichting de Voedseltuin. Daar lunchen we samen wat, in potluck stijl. Het tweede programma onderdeel is kombucha maken: een bruisende, gefermenteerde drank op basis van thee. Om die op smaak te brengen gebruiken we wat we in de ochtend hebben geplukt. Je gaat naar huis met je eigen SCOBY, om thuis mee aan de slag te kunnen, plus een ‘affe’ fles kombucha vól wilde smaken.
Datum: Zaterdag 5 juli 2025
Tijden:
10:00-11:45 wildplukwandeling
11:45-12:30 potluck lunch
12:30-14:00 kombucha workshop
14:30 uitloop/napraten en sluit
Locatie: Voedseltuin Rotterdam, bij onze containerkantine midden op de tuin (tussen Keileweg en Keilestraat).
Kosten: Budget: €50 Middenmoot: €75 Sociale prijs: €100
Prijs mag bij Outsiders nooit een issue zijn – laat weten als je graag wilt komen maar dit niet kan betalen, we komen er wel uit.
Er zijn 5 gratis plekken voor vrijwilligers van de Voedseltuin.
Aanmelden: Stuur een mail naar info@saskiaboer.com. Vrijwilligers van de Voedseltuin kunnen zich aanmelden via info@voedseltuin.com
(Foto Laurence Harms)